Sabang,Jejakkini.com– Kota Sabang tidak hanya dikenal sebagai destinasi wisata bahari dan gerbang Kilometer Nol Indonesia, tetapi juga terus menghadirkan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu yang kini menarik perhatian wisatawan maupun masyarakat lokal adalah Mie Aceh Gurita Bar-Bar, sebuah usaha kuliner UMKM yang berlokasi di kawasan Panorama Kupi Kota Sabang, tepat di kawasan pesisir dekat Menara Merah Putih dan Jembatan Sabang.
Dengan latar pemandangan laut yang memukau, hembusan angin pantai yang sejuk, serta suasana santai khas Pulau Weh, Mie Aceh Gurita Bar-Bar menjadi salah satu pilihan favorit bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner Aceh sembari bersantai menikmati panorama alam Sabang.
Pemilik usaha, Meisa, Pria asal Sigli, Kabupaten Pidie, mengaku telah lama berkecimpung dalam dunia usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Berbekal pengalaman usaha yang telah dijalani selama bertahun-tahun, dirinya memutuskan untuk merantau dan mengembangkan usaha di Pulau Weh, Sabang, yang dikenal sebagai salah satu destinasi wisata unggulan di Provinsi Aceh.
“Saya melihat Sabang memiliki potensi wisata yang luar biasa. Karena itu saya mencoba menghadirkan cita rasa Mie Aceh dengan racikan bumbu khas yang autentik dan berbeda, sehingga bisa dinikmati oleh wisatawan maupun masyarakat setempat,” ujar Meisa.
Menu andalan yang ditawarkan di antaranya Mie Aceh Gurita, Mie Aceh Cumi, Mie Aceh Udang, Mie Aceh Daging, hingga Mie Seafood, dengan harga yang terjangkau bagi berbagai kalangan. Keunikan utama dari usaha ini adalah penggunaan bahan-bahan segar serta racikan rempah-rempah Aceh yang menghasilkan cita rasa kuat, gurih, dan khas.
Selain menu utama, pengunjung juga dapat menikmati berbagai pilihan hidangan lainnya sambil duduk santai menghadap laut. Kombinasi antara kuliner khas Aceh dan panorama alam yang indah menjadikan lokasi ini semakin diminati oleh wisatawan yang datang dari berbagai daerah di Indonesia.
Pada musim liburan maupun akhir pekan, kawasan Panorama Kupi terlihat ramai dikunjungi wisatawan. Tidak sedikit pengunjung yang sengaja datang untuk menikmati suasana sore hari sambil mencicipi Mie Aceh Gurita Bar-Bar dan menikmati pemandangan laut yang membentang di depan mata.
Kehadiran berbagai pelaku UMKM di kawasan Panorama Kupi juga menjadi bukti tumbuhnya ekonomi kreatif masyarakat Sabang. Para pelaku usaha kuliner, kopi, dan produk lokal lainnya turut meramaikan kawasan tersebut sehingga menjadi salah satu pusat aktivitas ekonomi masyarakat sekaligus destinasi wisata kuliner yang menarik.
Masyarakat lokal Sabang pun turut memberikan apresiasi terhadap hadirnya usaha-usaha kuliner kreatif seperti Mie Aceh Gurita Bar-Bar. Selain menambah pilihan kuliner bagi warga, keberadaan UMKM tersebut juga membantu meningkatkan perputaran ekonomi daerah dan membuka peluang usaha bagi masyarakat.
Dengan cita rasa khas Aceh, harga yang bersahabat, serta lokasi strategis di tepi pantai yang menawarkan pemandangan indah, Mie Aceh Gurita Bar-Bar di Panorama Kupi Sabang layak menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Kota Sabang.
Pulau Weh yang terkenal sebagai ujung barat Indonesia kini tidak hanya menawarkan keindahan alam dan wisata bahari, tetapi juga pengalaman wisata kuliner yang mampu meninggalkan kesan tersendiri bagi setiap pengunjung. Mie Aceh Gurita Bar-Bar menjadi salah satu bukti bahwa UMKM lokal mampu berkembang dan menjadi daya tarik baru bagi kemajuan pariwisata Kota Sabang.
(MJ Novi Karno | Jejakkini.com.Sabang News
